Almond Breeze
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Pan de leche

Una receta de
Cocinandosabores

¿Has probado alguna vez el tierno pan de leche pero elaborado con bebida de almendras Almond Breeze? ¡Atrévete con nuestra receta y su sabor te hará volver a tu infancia!

CATEGORÍA

  • Comidas
  • Desayunos
  • DIFICULTAD

    4
    150

    Ingredientes

    • 125 ml de bebida de almendras Almond Breeze Original
    • 50 g de azúcar
    • 25 ml aceite de girasol
    • 1 huevo L
    • 1 cucharadita de vainilla
    • 15 g de levadura fresca
    • 300 g de harina de fuerza
    • 1 pizca de sal

    ¿Cómo se hace?

    1. En un bol vertemos la bebida de almendras Almond Breeze Original, el azúcar, el aceite, el huevo, la vainilla y la levadura y mezclamos bien.
    2.  Incorporamos la harina poco a poco hasta que quede una masa algo pegajosa. La dejamos reposar durante una hora hasta que doble su volumen.
    3. Transcurrido el tiempo, precalentamos el horno a 220º C, espolvoreamos la zona de trabajo harina y estiramos la masa hasta hast que tenga 1 cm de grosor.
    4. Colocamos en una bandeja las porciones de masa, les hacemos un corte en el centro y esperamos durante una hora a que doblen de nuevo su tamaño.
    5. Transcurrido el tiempo, pincelamos los panecillos de leche con la bebida de almendras Almond Breeze e introducimos en el horno a 180 ºC durante 10 minutos. Una vez horneados, dejamos enfriar en una rejilla.
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