Un fruto seco incomparable¹
La almendra es uno de los frutos secos más nutritivos que existen, y estos son algunos datos que te ayudarán a entender por qué nos gustan tanto:
- Tienen un alto contenido en grasas monoinsaturadas (“las buenas”)
- Sin sodio
- Son una excelente fuente de vitamina E, un gran antioxidante
- 21 gramos de proteína
- 12 vitaminas y minerales
- Alto contenido en magnesio
- Son muy saciantes
- Mayor contenido de 6 nutrientes esenciales (en comparación con otros 7 frutos secos)
- Información basada en porciones de 100 g de almendras.
1: Departamento de Agricultura de los EE. UU., Servicio de Investigaciones Agrícolas. 2010. USDA National Nutrient Database for Standard Reference, Comunicado 23. http://www.ars.usda.gov/ba/bhnrc/ndl