FAQ

Preguntas frecuentes
Si el producto no estaba deteriorado ni caducado, es posible que el aspecto del mismo estuviera causado por unas condiciones de almacenamiento inapropiadas. Por ejemplo, si el producto se congeló, es posible que durante el proceso de descongelación se separara y adquiriera una apariencia cuajada.
No, no lo recomendamos. Al congelar Almond Breeze®, el producto tiende a separarse de forma irregular y al descongelarse esto reduce la calidad visual y la consistencia del producto.
Una vez abierto el envase, Almond Breeze® debe consumirse en un plazo de 5 días. Puesto que Almond Breeze® no contiene conservantes, tiende a deteriorarse si se mantiene abierto durante un periodo prolongado de tiempo. Una vez abierto el envase, no conviene dejar Almond Breeze® sin refrigerar durante mucho tiempo. El almacenamiento a temperatura ambiente acortará la vida útil del producto y, al igual que ocurre con la leche de vaca, Almond Breeze® se echará a perder si permanece mucho tiempo sin refrigeración. Blue Diamond no recomienda intentar ampliar el periodo de uso de Almond Breeze® más allá de su fecha de caducidad y no garantiza la calidad del producto pasada esta fecha.
Almond Breeze® refrigerado Un envase cerrado de Almond Breeze® refrigerado debe mantenerse refrigerado y almacenarse a temperaturas de entre 1 y 5 °C hasta la fecha de caducidad indicada en la parte superior del envase. Coloca el envase de Almond Breeze en el centro de la nevera para evitar el riesgo de congelación. Evita almacenarlo en la puerta de la nevera, ya que esta zona es la más susceptible a cambios de temperatura en comparación con cualquier otra parte del frigorífico. Almond Breeze® refrigerado es un alimento perecedero y se echará a perder si no se conserva en el frigorífico. Almond Breeze® de larga duración Almond Breeze® de larga duración puede almacenarse en la despensa sin refrigeración hasta la fecha de «consumo preferente» impresa en la parte superior del envase. Una vez abierto, el envase de Almond Breeze® de larga duración deberá refrigerarse o se echará a perder.
Las almendras contienen grasas buenas y proporcionan una textura cremosa. Blue Diamond ha desarrollado una composición del producto y unas técnicas de procesamiento que dan como resultado una alternativa a la leche suave de textura uniforme y cremosa. Almond Breeze® se elabora con almendras cuidadosamente seleccionadas e ingredientes de calidad que, al combinarse y procesarse en proporciones específicas, resultan en un producto único y sabroso.
Sí. Almond Breeze® de larga duración se elabora mediante un proceso aséptico. El tratamiento UHT (Ultra High Temperature) con altas temperaturas elimina todos los microorganismos para garantizar que el producto pueda almacenarse a temperatura ambiente. Se trata de un proceso cerrado donde se aplican temperaturas ultraelevadas para obtener un producto esterilizado para su comercialización, que posteriormente se envasa en un recipiente estéril. Almond Breeze® Zero se produce empleando el mismo proceso UHT. Estas elevadas temperaturas eliminan todos los patógenos viables para garantizar la seguridad del producto. El producto procesado con UHT se envasa en una caja de cartón específicamente diseñada para preservarlo, logrando así alargar la vida útil del mismo.

Almond Breeze® refrigerado está envasado en una caja de 1 litro con un pitorro blanco de plástico. Todo el cartón empleado en los envases procede de materiales vírgenes aprobados por la UE con una estructura multicapa y una barrera al oxígeno diseñada para ampliar la vida útil de los productos. Almond Breeze® de larga duración está envasado en una caja de 1 litro con un pitorro blanco de plástico. El envase está laminado con una capa de aluminio que forma una barrera frente al oxígeno, la luz y los microorganismos para preservar el producto sin refrigeración y/o conservantes adicionales. No se han empleado lixiviación de aluminio ni componentes de aluminio en la capa de plástico.

Almond Breeze® puede utilizarse en prácticamente todas las recetas como sustituto de la leche de vaca. Puede emplearse para elaboraciones de repostería, sopas y salsas, así como en la preparación de bebidas calientes, etc.
La lecitina de girasol se utiliza como emulsionante en Almond Breeze®. Brinda al producto un sabor y aspecto cremosos.
Añadimos un aromatizante natural para dar más sabor al producto. Incluye la esencia natural o el extracto obtenido de una fuente vegetal.

Solo uno de nuestros productos lleva edulcorantes: Almond Breeze® Original. Utilizamos azúcar de caña en bruto, que es la sacarosa cristalizada que se obtiene en la primera prensada de la caña de azúcar. Tiene un sabor único naturalmente dulce.

La grasa que contiene Almond Breeze® procede principalmente del aceite natural de las almendras, con una cantidad residual procedente del aceite vegetal de la lecitina de girasol.

La grasa que contiene Almond Breeze® procede principalmente del aceite natural de las almendras, con una cantidad residual procedente del aceite vegetal de la lecitina de girasol.

No. Blue Diamond solo emplea almendras de California cultivadas por los agricultores de nuestra cooperativa sin utilizar ingeniería ni manipulación genéticas. Las variedades de almendras que contiene Almond Breeze® se desarrollaron empleando técnicas agrícolas tradicionales.

No. Blue Diamond utiliza métodos de procesamiento UHT (con temperaturas ultraelevadas) y materiales especiales en los envases para ampliar la vida útil de Almond Breeze®.
Los productos de Almond Breeze® tienen un aroma agradable y suave. Si tu Almond Breeze® no tiene el aspecto, sabor u olor que debería, puede que se haya echado a perder. Signos de deterioro: El envase parece inflado de forma anormal; El abrirlo, el producto tiene una apariencia cuajada, mohosa y/o viscosa; El color ha cambiado; El producto huele mal o huele a leche cortada; La textura del producto ha cambiado y ya no es uniforme y cremosa.

Recomendamos a las consumidoras que consulten con su médico antes de consumir Almond Breeze® durante el embarazo o la lactancia.

Almond Breeze® no es un sustituto de la leche materna y/o la leche de fórmula y no es apta como principal bebida láctea para menores de tres años. Recomendamos que consulten con un pediatra antes de dar Almond Breeze® a un bebé.

No. Almond Breeze® no está diseñado para sustituir a la leche materna o de fórmula.

Nuestra Almond Breeze® de larga duración tiene una vida útil de 12 meses desde su fabricación, y una vez abierta debe utilizarse en un plazo de 5 días. Nuestra Almond Breeze® refrigerada tiene una vida útil de 90 días y debe mantenerse refrigerada en todo momento. Una vez abierta debe consumirse en un plazo de 5 días.

Almond Breeze® Zero, en versiones de larga duración y refrigerada, Original Almond Breeze® de larga duración y Almond Breeze® Capuccino de larga duración.

Las dos variedades utilizan un material diferente en el envase para maximizar la calidad del producto y alargar la vida útil. Consulta la respuesta a la pregunta «¿De qué está hecho el envase?» referente a Almond Breeze®.

Porque agitar Almond Breeze® antes de servirlo contribuye a obtener una consistencia más uniforme.

El producto final de Almond Breeze® se produce en la Unión Europea y se distribuye en Reino Unido.

Todas nuestras almendras se cultivan en los almendrales de los agricultores de la cooperativa Blue Diamond en California, EE. UU.

Sí. Almond Breeze® es apta para vegetarianos y veganos.