Whipped tofu lemon ricotta
PREPARACIÓN
- Mezcla todos los ingredientes en un procesador de alimentos hasta obtener una textura uniforme.
- Sírvelo en un cuenco y rocíalo con aceite de oliva y más zumo de limón.
- ¡Disfrútalo en un picoteo ligero este verano!”
Esta receta utiliza Almond Breeze Zero
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INGREDIENTES:
170 g de tofu
100 ml de yogur estilo griego
60 ml de aceite de oliva
35 ml de Almond Breeze
1 pizca de sal
Zumo y ralladura de 1 limón
Aceite de oliva para servir